До сих пор салат из помидоров с жирной сметаной,докторскую колбасу, пломбир и грецкие орехи в карамели
Бони
мамину фаршированную рыбу
Страстный оруженосец
Черный хлеб советский такого сейчас не делают кефир в стеклянной бутылке крышка из фольги, если кто помнит и петушки помню бабушки около магазина продавали их из сахара такие леденцы на деревянной палочки ах да и ириски кис кис название как сейчас помню 3 руб. 90 коп один килограмм.
Цунами Нова
Халва))) Как сложно было её купить((( И от мизерного кусочка останавливался желудок(((
После родов всё изменилось, только нет уже такой халвы(((
day-good1
QUOTE (AKATAVA @ 02.06.2011 - время: 22:19)
До сих пор салат из помидоров с жирной сметаной
ММММ.Вкусняшка. Халву тоже люблю и посей день,только у нас в доме она как только появляется,то очень быстро исчезает
мицубиси
Винегрет с детства люблю.
Цунами Нова
QUOTE (мицубиси @ 08.06.2011 - время: 20:27)
Винегрет с детства люблю.
Винигрет поняла только когда забеременела...В детстве не любила. Зато любила кашу пшённую. И до сих люблю и детство вспоминаю.
мицубиси
До сих пор люблю.Холодная картошка отваренная в мундире.Почищенная,порезанная довольно крупно,заливается смтанкой,соль и всё.Ну нравится мне.
day-good1
QUOTE (Цунами Нова @ 08.06.2011 - время: 19:49)
Зато любила кашу пшённую. И до сих люблю и детство вспоминаю.
Эту кашку да с тыквой,да запивать свежим молочком. В настоящее время предпочитаю с чаем.Вкусненько.
Good girl
мамин зеленый борщ, из сладкого - белый пломбир в вафельном стаканчике и напиток Тархун, сейчас он совсем не такой(
Билл Баклуши
Дед достаточно регулярно ездил в Москву в командировки, я ждал возвращения с диким нетерпением, он привозил овсяное печенье.. а длинных таких пачках... Кажется не было в детстве ничего вкуснее )))
umka20094
Из самого раннего детства - пельмени свойские. На днях рождения (мой и брата), устраивали соревнования кто больше их съест:) И ещё плов.. Отец сам всегда делал и мамку даже на километр к кухне не подпускал во время сего священнодействия:-) Выложит рис высокой горкой на огромном блюде, и мясо сверху. Мы с братом "подкапывали" рис пока мясо не упадёт:)
мицубиси
А я вот,как раз плов и пельмени не очень,а вот вареники с картошечкой.И не со сливочным маслом,а до румяна лучок поджарить на растительном...
Kirsten
QUOTE (Билл Баклуши @ 09.06.2011 - время: 15:53)
Дед достаточно регулярно ездил в Москву в командировки, я ждал возвращения с диким нетерпением, он привозил овсяное печенье.. а длинных таких пачках... Кажется не было в детстве ничего вкуснее )))
Москва, Открытое шоссе, маленький магазинчик у Черкизовской овощной базы, то самое печенье... оно и есть... вразвес продают. И много еще чего из старого ассортимента сладостей.
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
Это сообщение отредактировал Kirsten - 09-06-2011 - 18:50
day-good1
Мама готовила рисовую кашу с изюмом.Вкус обалденный.Любил в горячем виде, а в холодном она становилась плотная.Ножом отрезал и кушал.
Билл Баклуши
QUOTE (Kirsten @ 09.06.2011 - время: 17:47)
Москва, Открытое шоссе, маленький магазинчик у Черкизовской овощной базы, то самое печенье... оно и есть... вразвес продают. И много еще чего из старого ассортимента сладостей.
Мармелад там люблю покупать, как раз как в старые времена был... формочками - цветочки, ягодки... разных вкусов.
Эх.. а теперь в Москву так просто не съездить... а то бы ломанулся точно....А вот мармелад у нас такоей есть, как в детстве.. одна фирма делает, причем кажется что рецептура та, советская, потому как по вкусу, тот самый мармелад)))
мицубиси
Мамины котлетки.
Цунами Нова
Бабушкины оладушки.....Вареники с творогом в ладошку величиной, пушистые, ароматные, обжаренные на сливочном масле до золотистого цвета, посыпанные сахорком....Мммм.....щас бы к завтраку)))
Chertёnok
Мамин плов и блины с творогом
мицубиси
Бабушка обалденно делала вареники с вишней.
Цунами Нова
Володь, я так понимаю, пожрать мы с тобой любим....И вареники с вишней - это самая настоящая сказка!!!
Страстный оруженосец
раз народ о варениках заговори то конечно вареники с творогом или с черникой ммм....
Бликсен-Финике
муравейник,наполеон,вишнёвый кисель.
dr Rendell
Если честно-то ели все подряд. Так как выбирать особенно не было из чего. Суп -так суп. Картошка-так картошка,борщь-так борщь.Это сейчас даже на небольшой праздник готовят по 40-50 блюд. А раньше даже на поминки меню было следующее. Капустняк ( кто с Украины знает о чем я) картошка тушеная,котлеты, сметана,бабка из риса,"черный кисель" ( из вишень),пирожки . И все. Немного блюд ,но все сытные.
мицубиси
До сих пор с детства люблю окрошку.
- Vampire -
Пироги с яблоками, пироги с картошкой и конечно же плюшки)))
Galchonok65
QUOTE (- Vampire - @ 19.06.2011 - время: 12:54)
Пироги с яблоками, пироги с картошкой и конечно же плюшки)))
А еще пирог с картошкой и курицей, бабушка называла его курник, да и сейчас я с удовольствием его готовлю
serj_19
Мамкины пельмени!!! Эх возвратиться бы туда.Увы вкусней мамкиных, я больше не ел пельменей.
Солнцеликий
в казане, на костре тушится кусок мяса с овощами с картошкой там с баклажаном, перцем, помидорами и так далее называется шулюм )
Vassalina
QUOTE (serj_19 @ 28.06.2011 - время: 21:37)
Мамкины пельмени!!! Эх возвратиться бы туда.Увы вкусней мамкиных, я больше не ел пельменей.
согласна.. мама моя пельмени делала по праздникам,тоненькие такие,вкусныеееееее...А что запомнилось сильно из детства.. Зефир,воздушный...Он такой лёгкий ,лёгкий был..и продавали его только в одном месте.У нас в Семипалатинске был магазин,а возле него небольшая кулинария..продавался он поштучно,по 11 копеек штучка.. Помню у мамы выпрашивала пятнадцать копеек ,или на обедах экономила ..Давали мне тогда копеек двадцать. в общем такого зефира ни где я больше не едала.А вот то что продают сейчас,это подобие зефира..
kostic
пироженное картошка
Солнцеликий
а еще вареники очень нравились с вишней с деревенской сметаной очень вкусно
